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『カタルシス』

2014年突如物作りに目覚め、現在ハンドメイドブログ化しております。

大野家直伝・ツナチャーハン

【材料・2人分】
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/2個
ごはん 2合
醤油 お好みで
塩・コショウ 適量



【作り方】
①温めたフライパンにツナ缶を油も一緒にあけ
ツナをさっと炒めたら、みじん切りにした玉ねぎを加える。

②中火で焦がさないように玉ねぎが透明になるまで炒める。

③ごはんを加えて強火にし、
木べらで切るように混ぜながら炒める。

④塩・コショウで味付けをし、
お好みで醤油を鍋肌から回し入れて出来上がり。




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